Restaurant aux spécialités Indiennes www.rajib-mahal.com
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ENTREES
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| POULET TANDOORI Cuisse de Poulet mariné et grillé au tandour |
6,00€ |
| POULET TIKKA Dés de poulet désossés marinés et grillé au tandour |
6,50€ |
| POULET TIKKA ACHARI Dés de poulet désossés marinés et grillé au tandour très épices |
7,00€ |
| AGNEAU TIKKA Dés d’agneau désossé mariné et grillé au tandour |
7,50€ |
| AGNEAU TIKKA ACHARI Dés d’agneau désossés marinés et grillé au tandour très épices |
8,00€ |
| POISSON TIKKA Saumon mariné et grillé au tandour |
7,00€ |
| POISSON TIKKA ACHARI Saumon mariné et grillé au tandour très épices |
7,50€ |
| POULET KABAB Brochettes de poulet hachées grillées |
7,00€ |
| SEEKH KABAB Brochettes d’agneau hachées grillées |
7,50€ |
| GRILL MIXTE Assortiment dés de poulet, d’agneau, saumon mariné et grillé au tandou |
14,00€ |
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| BEIGNETS |
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| SAMOUSSA LEGUMES Chausson aux légumes frits |
5,00€ |
| SAMOUSSA POULET Chausson de poulet haché frits, petits pois et fruits sec |
5,50€ |
| SAMOUSSA AGNEAU Chausson d’agneau haché frits, petits pois et fruits secs |
6,00€ |
| OIGNONS PAKORAS Beignets d’oignons |
4,50€ |
| ALLO PAKORA Beignets de pommes de terre |
4,50€ |
| BENGAN PAKORA Beignets d’aubergines |
5,00€ |
| BEIGNETS MIXTES Assortiment de Beignets d’aubergines, crevettes, oignons, et pomme de terre |
8,50€ |
| CHICKEN PAKORA Beignets de poulet |
7,00€ |
| CREVETTES PAKORA Beignets de crevettes |
7,00€ |
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| SALADES |
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| RAITA Yaourt battu au concombre, tomates et ses aromes |
4,50€ |
| SALADE AU POULET Tranches de poulet tandoori aux épices avec tomate, concombre, laitue et herbes fraîches |
6,50€ |
| SALADE AUX CREVETTES Tomate, concombre, laitue et herbes fraiches et avec crevettes |
7,00€ |
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| PAINS INDIENS |
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| NAN NATURE Pâte levée nature |
2,00€ |
| CHAPATI Pâte à la farine complète et grillée |
2,00€ |
| PARATHA Pâte à la farine complète au beurre grillé |
2,50€ |
| NAN CACHEMIRE Galette de pâte levée aux pistaches |
3,50€ |
| GARLIC NAN Pâte levée fourrée à l’ail |
3,50€ |
| GARLIC CHEESE NAN Pâte levée fourrée à l’ail avec fromage |
4,00€ |
| CHEESE NAN Pâte levée fourrée au fromage |
3,50€ |
| CHEESE NAN EPICE Pâte levée fourrée au fromage avec épicé |
4,00€ |
| ONION NAN Pâte levée fourrée a l’oignon |
4,00€ |
| OLIVES NAN pate levée farcie aux olives |
4,00€ |
| KULCHA Pâte levée farcie de légumes |
4,00€ |
| KEEMA NAN Pâte levée avec agneau haché |
5,00€ |
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| PLATS POULETS |
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| POULET CURRY Curry de poulet |
10,50€ |
| POULET MADRAS Curry de poulet aux 24 épices (légèrement épicé) |
10,50€ |
| POULET VINDALLO Curry de poulet avec une sauce pimentée et pomme de terre |
10,50€ |
| POULET SAG Curry de poulet aux épinards |
10,50€ |
| POULET KORMA Poulet à la crème, beurre de noix de cajou et sauce douce |
11,00€ |
| POULET MAKHANI Poulet grillé marinées en tandour en sauce douce |
11,00€ |
| POULET BUTTER Poulet grillé dans une sauce au beurre de noix de coco et amandes |
11,00€ |
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| PLATS AGNEAU |
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| AGNEAU CURRY Curry d’agneau |
11,50€ |
| AGNEAU MADRAS Curry d’agneau aux 24 épices (légèrement épicé) |
11,50€ |
| AGNEAU VINDALLO Curry d’agneau avec une sauce pimentée et pommes de terre |
11,50€ |
| AGNEAU SAG Curry d’agneau aux épinards |
12,00€ |
| AGNEAU KORMA Agneau à la crème, beurre de noix de cajou et sauce douce |
12,00€ |
| AGNEAU ROGION JOSH Curry d’agneau aux amandes et safran |
12,00€ |
| AGNEAU KEEMA MATUR Curry de viande hachée aux petits pois |
12,00€ |
| AGNEAU BENGAN Curry d’agneau avec aubergines légèrement épicé |
12,00€ |
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| PLATS BOEUF |
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| BŒUF CURRY Curry de bœuf |
11,00€ |
| BOEUF MADRAS Curry de bœuf aux 24 épices (légèrement épicé) |
11,00€ |
| BŒUF VINDALLO Curry de bœuf avec une sauce pimentée et pommes de terre |
11,00€ |
| BŒUF SAG Curry de bœuf aux épinards |
12,00€ |
| BŒUF DALL Curry de bœuf aux lentilles |
12,00€ |
| BŒUF BENGAN Curry de bœuf avec aubergines (légèrement épicé) |
12,00€ |
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| PLATS FRUITS DE MER |
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| POISSON CURRY Curry de poisson (légèrement épicé) |
11,50€ |
| POISSON MADRAS Curry de poisson aux 24 épices (légèrement épicé) |
11,50€ |
| POISSON VINDALLO Curry de poisson avec une sauce pimentée et pommes de terre |
11,50€ |
| POISSON BENGALI Saumon en sauce gingembre, coriandre et tomate |
11,50€ |
| CREVETTES CURRY Curry de crevettes |
11,50€ |
| CREVETTES MADRAS Curry de crevettes aux 24 épices (légèrement épicé) |
11,50€ |
| CREVETTES VINDALLO Curry de crevettes avec une sauce pimentée et pommes de terre |
11,50€ |
| CREVETTES SAG Curry de crevettes aux épinards |
12,00€ |
| CREVETTES KORMA Crevettes la crème, beurre de noix de cajou et sauce douce |
12,00€ |
| GAMBAS CURRY Curry de gambas légèrement épicé |
17,50€ |
| GAMBAS MALAI Curry de gambas à la crème fraiche, noix de coco et amandes |
18,00€ |
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| PLATS LEGUMES |
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| BENGAN BARTHAN Caviar d'aubergines indien |
8,00€ |
| LEGUMES KORMA Curry de légumes à la crème, beurre de noix de cajou et sauce douce |
8,00€ |
| DALL MAKHANI Curry de lentilles indiennes (doux) |
8,00€ |
| DALL INDIENNE Curry de lentilles indiennes épicées |
8,00€ |
| DALL SAG Curry de lentilles indiennes et d’épinards |
8,00€ |
| ALLO PALAK Curry d’épinards et pommes de terre |
8,00€ |
| PALAK PANIR Curry d’épinards avec fromage |
8,00€ |
| LEGUMES CURRY Assortiment de légumes mijotés au curry avec des épices parfumées |
8,00€ |
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| GRILLADES |
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| POULET TANDOORI Cuisse de poulet mariné et grillé au tandour |
12,00€ |
| POISSON TANDOORI Poisson daurade royale entier marine et grille au tandour |
16,50€ |
| GAMBAS TANDOORI Gambas marinées et grillé au tandour |
17,50€ |
| POULET TIKKA Dés de poulet mariné et grillé au tandour |
12,50€ |
| AGNEAU TIKKA Dés d'agneau mariné et grillé au tandour |
14,50€ |
| POISSON TIKKA Brochettes de saumon mariné et grillé au tandour |
14,50€ |
| GRILL MIXTE RAJIB MAHAL Assortiment dés de poulet, d'agneau, saumon, gambas mariné et grillé au tandour et brochettes d'agneau |
18,50€ |
| POULET SHASHLICK Dés de poulet marinés et grillé au tandour aux oignons, tomates et poivrons, Servis avec une sauce douce |
14,00€ |
| AGNEAU SHASHLICK Dés d'agneau marinés et grillé au tandour aux oignons, tomates et
Poivrons, Servis avec une sauce douce
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14,50€ |
| BŒUF SHASHLICK Dés de bœuf marines et grille au tandour aux oignons, tomates et poivrons servis avec une sauce douce |
14,50€ |
| GAMBAS SHASHLICK Gambas marinées et grillé au tandour aux oignons, tomates et
Poivrons, servis avec une sauce douce
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18,50€ |
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RECOMMANDATIONS DU CHEF |
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| POULET TIKKA MASSALA Poulet mariné et grillées en tandour en sauce épicé |
12,00€ |
| POULET TIKKA JALFRIAZI Poulet mariné et grillé en sauce oignons, tomates et poivrons
(Très épicé)
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12,50€ |
| AGNEAU TIKKA MASSALA Agneau mariné et grillées en tandour en sauce épicé |
13,00€ |
| AGNEAU TIKKA JALFRIAZI Agneau mariné et grillé en sauce oignons, tomates et poivrons
(Très épicé)
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13,50€ |
| BŒUF MASSALA Curry de bœuf en sauce épicé |
13,00€ |
| BŒUF JALFRIAZI Curry de bœuf en sauce oignons, tomates et poivrons
(Très épicé)
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13,50€ |
| CREVETTES MASSALA Curry de crevettes épicé |
13,00€ |
| CREVETTES JALFRIAZI Curry de crevettes en sauce oignon, tomates et poivrons
(Très épicé)
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13,50€ |
| POISSON TIKKA MASSALA Saumon mariné et grillées au tandour en sauce épicé |
13,00€ |
| POISSON TIKKA JALFRIAZI Saumon mariné et grillé en sauce oignons, tomates et poivrons (Très épicé) |
13,50€ |
| GAMBAS TIKKA MASSALA Gambas marinées et grillées au tandour en sauce épicé |
18,00€ |
| GAMBAS TIKKA JALFRIAZI Gambas mariné et grillé en sauce oignons, tomates et poivrons (Très épicé) |
18,50€ |
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BIRYANI |
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| BIRYANI LEGUMES Assortiment de légumes mijotés avec du riz et différentes épices |
11,00€ |
| BIRYANI POULET Poulet désossé, mijoté avec du riz et différentes épices |
12,50€ |
| BIRYANI AGNEAU Agneau désossé, mijoté avec du riz et différentes épices |
13,50€ |
| BIRYANI BOEUF Bœuf désossé, mijoté avec du riz et différentes épices |
14,00€ |
| BIRYANI CREVETTES Crevettes décortiquées, mijotées avec du riz et différentes épices |
14,00€ |
| BIRYANI POISSON poisson, mijoté avec du riz et différentes épices |
14,00€ |
| BIRYANI POULET TIKKA Poulet grillé au four tandour avec du riz et différentes épices |
14,50€ |
| BIRYANI RAJIB MAHAL Assortiment d'agneau, poulet, crevettes et
Légumes mijotés avec du riz et différentes épices
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15,50€ |
| BIRYANI GAMBAS Gambas décortiquées au four tandoor |
18,00€ |
| BIRYANI GAMBAS TIKKA Gambas décortiquées au four tandoor et différentes épices |
19,50€ |
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RIZ BASMATI |
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| RIZ BASMATI Riz basmati au safran |
3,00€ |
| RIZ AU PILAU Riz basmati au safran, mijoté aux petits pois |
4,50€ |
| RIZ CACHEMIRE Riz basmati au safran, mijoté avec fruits secs |
5,00€ |
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MENU MIDI |
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| (tous les midis sauf dimanche et jours fériés) |
12,90€ |
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| ENTREES AU CHOIX Servie avec Cheese nan |
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| BEGAN PAKORA Beignets d'aubergines |
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| SAMOUSSA AGNEAU Chaussons d'agneau haché frits, petits pois et fruits secs |
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| PLATS AU CHOIX Servie avec riz basmati au safran |
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| POULET CURRY Curry de poulet |
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| BOEUF CURRY Curry de boeuf |
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| DESSERTS |
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| GULAB JAMUN Pâtisserie au miel |
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MENU GASTRONOMIQUE |
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| (Midi & Soir) |
15,90€ |
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| ENTREES AU CHOIX Servie avec Cheese nan |
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| POULET TANDOORI Cuisse de poulet marinée et grillée au tandoor |
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| SAMOUSSA LEGUMES Chaussons aux légumes frits |
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| PLATS AU CHOIX Servie avec riz basmati au safran |
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| POULET KORMA Poulet à la crème, beurre de noix de cajou et sauce douce |
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| BOEUF MADRAS Curry de boeuf aux 24 épices légèrement épicé |
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| DESSERTS |
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| GULAB JAMUN Pâtisserie au miel |
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| KHEER Riz au lait spécialitée du chef |
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MENU RAJIB MAHAL |
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| (Midi & Soir) |
19,90€ |
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| ENTREES AU CHOIX Servie avec Cheese nan ou Garlic nan |
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| CREVETTES PAKORA Beignets de crevettes |
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| POULET TIKKA Dés de poulet désossés, marinés et grillés au tandoor |
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| PLATS AU CHOIX Servie avec riz basmati au safran |
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| AGNEAU SAG Curry d'agneau aux épinards |
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| CREVETTES KORMA Crevettes a la crème, beurre de noix de cajou et sauce douce |
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| DESSERTS |
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| KULFI PISTACHES Glace indienne aux pistaches |
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| INDIAN ICE CREAM Glace vanille à la pulpe de mangue |
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DESSERTS |
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| GULAB JAMUN Pâtisserie au miel |
4,50€ |
| SUJI HALWA Gâteau de semoule |
4,50€ |
| KHEER Riz au lait spécialité du chef |
4,50€ |
| KULFI PISTACHES Glace indienne aux pistaches |
5,50€ |
| KULFI MANGUES Glace indienne a la mangue |
6,00€ |
| INDIAN ICE CREAM Glace vanille à la pulpe de mangue |
5,00€ |
| RAJ BOGE Fondant au lait aux saveurs exquises indienne |
7,00€ |
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BOISSONS INDIENNE |
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| LASSI Salée, nature, sucrée |
4,50€ |
| LASSI MENTHE Salée, nature, sucrée |
4,50€ |
| LASSI MANGUE |
4,50€ |
| LASSI COCO |
4,50€ |
| LASSI ROSE |
4,50€ |
| LASSI BANANE |
4,50€ |
| LASSI ROYAL RAJIB MAHAL |
5,00€ |
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EAUX & SODAS |
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| EVIAN, BADOIT, SAN PELLEGRINO 1 l |
3,50€ |
| COCA-COLA, LIGHT, ZERO 50 cl |
3,50€ |
| ORANGINA 50 cl |
3,50€ |
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BIERES |
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| KRONENBOURG, 1664, HEINEKEN |
4,00€ |
| BIERE INDIENNE |
5,00€ |
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VINS ROUGES |
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37,5 cl |
75 cl |
| COTES DU RHONE Bouquet de Comtat |
9,00€ |
14,00€ |
| TOURAINE GAMAY Domaine Charles - Edgard Baron |
9,50€ |
15,50€ |
| SAUMUR CHAMPIGNY Les andines |
11,50€ |
18,00€ |
| BOURGOGNE PASSE TOUT GRAIN Cave de Lugny |
11,50€ |
18,00€ |
| CHINON Domaine de Birançon |
13,00€ |
21,00€ |
| COTES DE BOURG Château Mendoce |
12,00€ |
20,00€ |
| ST-EMILION Lussac La Fleur Terrien |
12,50€ |
20,50€ |
| BROUILLY Château de Saint - Lager |
13,50€ |
23,00€ |
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VINS ROSES |
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37,5 cl |
75 cl |
| COTES DE PROVENCE Cros d'aimars |
9,00€ |
14,50€ |
| PINOT NOIR Réserve |
11,00€ |
18,50€ |
| CHINON Domaine de Petites Croix |
13,00€ |
21,00€ |
| TAVEL Château de Manissy |
13,50€ |
21,00€ |
| SANCERRE Les Rôchettes |
14,00€ |
25,00€ |
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VINS BLANC |
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37,5 cl |
75 cl |
| MUSCADET Château de la Hulette |
9,00€ |
14,00€ |
| MÂCON Orchys |
10,00€ |
16,00€ |
| SANCERRE Les Châtaigniers |
14,00€ |
25,00€ |
| CHABLIS Domaine de Vauroux |
16,50€ |
26,00€ |
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VINS INDIEN |
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37,5 cl |
75 cl |
| GROVER VINEYARDS Cabarnet - Shivaz rouge, rosé et sauvignon blanc |
12,50€ |
21,00€ |
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